Al igual que en la forma de boxeo KYUN TOU, existe también para las técnicas de codos del WING TSUN una forma para entrenar las diferentes posibilidades de combinación y emplearlas en la lucha en un espacio muy reducido.
El modo más adecuado de aprender la denominada ZAANG TOU (forma de codos) puede ser al principio el empleo de un saco de arena. Para ello una de las manos, alternativamente, agarra firmemente el saco y el brazo libre practica golpes con el codo a diferentes alturas y en distintas direcciones. Las mismas combinaciones de codos se ensayan a continuación con el correspondiente trabajo de pasos.
Este método de enseñanza permite en caso necesario cambiar durante el combate de manera inmediata y por medio de un trabajo especial de pasos en movimiento, por ejemplo, de una distancia media de puños a la distancia cercana de codos y viceversa.
